Pour cette recette il vous faut :
- Du pain de mie
- De la mozarella
- Un oeuf
- De la chapelure
- De l'origan
Préparation:
- Aplatir le pain de mie avec un rouleau
- Déposer un morceau de mozzarella et de l'origan dans un coin
- Plier pour former un triangle et appuyer sur les coté pour fermer à l'aide d'une fourchette
- Plonger le triangle dans l'œuf puis dans la chapelure
- Faire cuire sur une poêle bien chaude
- Déguster
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